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  • 2013.05.01 Wednesday

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    にんにん!

    • 2012.10.02 Tuesday
    • 18:48
    今日はチキンカツを作るよっ 材料はこちら!
     


    とりむね肉をさばきます
     
     

    さばいたらラップをし、叩いて伸ばしていきます

     

    叩き伸ばしたら塩コショウをふり、片栗粉、卵、パン粉の順でつけていきます
     
     

     

     

    フライパンにオリーブ油をしき、あげていきます
     
     

    ついでに鶏皮も下味をつけ、一緒にあげます
     
     

    揚げたら、クッキングペーパーで余分な油を落とし完成です
     
     

    油の温度が高過ぎてパン粉が焦げたけどおいしくできました 揚げすぎに注意よ!

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    • 2013.05.01 Wednesday
    • 18:48
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      コメント
      何か普通の、「お手軽晩御飯」みたいなブログな気がしますが・・・
      • ジュン
      • 2012/10/03 2:36 PM
      じゅんじゅんが更新しないからだよ!
      • にくるど
      • 2012/10/03 11:34 PM
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